| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制杏酱热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于拖地板51分钟消耗的热量210 | |||||
1、杏准备好，洗净
2、去核切小块
3、放入白糖
4、倒入盆里面搅拌均匀之后腌制一个小时左右，直至出汤为止
5、腌制好了之后，用手捏的稍微碎一点，然后煮锅倒入水和腌制好的杏，放入白醋开大火煮制，开锅之后转小火并放入冰糖，慢慢熬，中途要不停的搅拌，防止糊锅，直至变得粘稠，大概是40--50分钟左右
6、熬制好了之后关火，放凉！成品欣赏！
7、成品欣赏！
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杏的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防慢性病、抗癌、止渴生津等功效；可与猪肺搭配；与胡萝卜、猪蹄、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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