| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 7千卡 | 13千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1112克 | 辣子兔汤饭热量/卡路里614千卡 | |||

1、豆芽切去头尾,海带切丝,准备好一碗米饭,大白菜切丝。

2、高汤烧开后依次加入豆芽和海带

3、加入大白菜煮至沸腾

4、倒入米饭煮两分钟

5、加入辣子兔,搅拌均匀,加入适当盐调味即可关火

6、放上一点辣白菜丝,喝汤吃饭!
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、抗癌、减少放射性疾病等功效;可与北豆腐、大白菜、冬瓜搭配;与柿子、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、解热除烦等功效;可与栗子、板栗、鸭肉搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护心脏、延缓衰老等功效;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、抗癌、清热明目等功效;可与牛肉、韭菜、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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