| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 7千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 102千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 花式荞麦冷面热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡,相当于打桌球83分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好荞麦冷面备用
2、锅中倒入适量清水大火煮荞麦冷面
3、煮面的时候用筷子将面扯开大火大约煮3至4分钟即可
4、煮好的荞麦冷面立即放入冷水中浸泡两分钟捞出沥干水份备用
5、处理好的荞麦冷面盛入容器中
6、凉白开水，雪碧、一品鲜酱油、醋、糖、盐调匀放入冰箱冷藏半小时后倒入冷面碗中，鸡蛋煮熟切开一半撒上黑芝麻，辣白菜摆在冷面上，香肠和黄瓜切片摆出自己喜欢的花样，将圣女果底部片一小部分下来再用剪刀修饰成兔耳朵插在兔身的三分之一处取两粒黑芝麻做兔眼睛即可摆在黄瓜片上
7、炎热的夏天吃上冰凉爽口的荞麦冷面真是一件非常幸福的事情噢
8、花式冷面吃起来会更有一番韵味
9、搭配樱桃、酸奶这样营养价值是不是要爆表了
10、亲们也快行动起来吧
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、增强抵抗力、除烦解渴等功效；可与甜椒、鸭肉、红枣搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、牡蛎 、圆生菜搭配；与味精、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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