| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 白灼秋葵热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于搬东西37分钟消耗的热量150 | |||||
1、秋葵浸泡洗净，圆椒、蒜头备用。
2、把蒜头切碎，洗净的秋葵切掉头尾部分。
3、少一些水，放一勺白砂糖准备汆一下切好的秋葵。
4、热水下锅，把秋葵和圆椒汆熟（约2分钟）。
5、准备蘸料。热锅下油，把蒜末爆香。
6、生抽两勺加少许清水调匀倒入锅内，与蒜末一起煮开即可关火盛出。
7、汆熟的秋葵摆盘。
8、沾上调料即可食用。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、增强体力等功效；
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