| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 奶油纸杯海绵蛋糕热量/卡路里1666千卡 | |||
 热量1666千卡,相当于深蹲416分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料。
2、鸡蛋打入干净大盘里。
3、高速搅打最后低速打细腻，打至不容易滴落程度。
4、分2次筛入面粉，自上而下拌匀。
5、加入玉米油。
6、快速拌匀。
7、倒入纸杯中。
8、放入预热烤箱150度45分钟，中下层。
9、放凉挤入奶油。
10、筛上糖霜。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与圆生菜、洋葱、茼蒿搭配；与菠萝、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、保护胃肠等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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