| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 南瓜红枣发糕热量/卡路里2218千卡 | |||
 热量2218千卡,相当于缝衣服1479分钟消耗的热量90 | |||||
1、南瓜切块蒸熟。
2、晾凉后拌入酵母粉。
3、南瓜泥与面粉混合，搅拌均匀。
4、做成湿润的面团或者调成面糊都行。
5、放在温暖的地方发酵至两倍大。
6、加入切好的红枣碎。
7、搅拌均匀。
8、入蒸锅大火蒸半个小时。
9、出锅切块装盘。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、滋养阴血、降低胆固醇等功效；可与乌鸡、小麦、大葱搭配；与螃蟹、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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