| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯夹心饼热量/卡路里164千卡 | |||

1、备好所需材料,紫薯削皮上蒸锅蒸20分钟左右

2、蒸好的紫薯用保鲜膜包着用擀面杖砸成泥状,然后放入糯米粉里,加入20克的炼乳和70克的牛奶揉成无干粉的面团

3、手沾点水弄湿揪一小块紫薯,压成圆圆的饼状

4、用两块消化饼把紫薯夹在中间

5、然后把紫薯边沿沾点水弄湿,再放到装着芝麻的盘子里滚一下,让芝麻沾在紫薯上,依次把其它的几个做好

6、紫薯饼做好后,起锅倒入适量的油,等油热了放入饼胚炸到两面双黄就可以捞出来了

7、7香喷喷的紫薯夹心饼就做好了,味道不错哦!喜欢的可以试试
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、益气力、减肥等功效;可与米面、莲子、排骨搭配;与河蟹、燕麦、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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