| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 木瓜牛奶冻热量/卡路里171千卡 | |||

1、木瓜四分之一处切开,用长勺子把里面的子全掏干净。

2、牛奶加热,将吉利丁粉加入,融化搅匀后,待牛奶冷却了,倒入木瓜中,将木瓜放入小碗中,保持直立不倒。

3、用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏2小时以上。

4、切好装盘即可。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、提高抗病能力、通乳等功效;可与蘑菇、墨鱼、香菇搭配;与明虾、虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、预防便秘等功效;可与蜂蜜、桃、草莓搭配;与番茄酱、韭菜、米汤相克,同食可能会引起不适;
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