| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 椰肉浸鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于睡觉1361分钟消耗的热量54 | |||||
1、将椰子用刀砍开。
2、将椰肉取出；三黄鸡洗净备用。
3、将鸡斩块，用少许生粉、生抽、盐将鸡块腌制20分钟。
4、锅里放水，椰肉、姜同时下锅烧开。
5、投入鸡、椰肉，煮到再次沸腾。
6、立即关火，锅盖不打开继续焖5分钟。
7、用生抽、麻油、葱花调成味碟，配着鸡肉一起开吃！
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、强壮身体等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、首乌搭配；与鲤鱼、基围虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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