| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 220千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 葱爆猪血热量/卡路里220千卡 | |||

1、猪血洗净切块。

2、大葱洗净切段

3、热锅放油,油烧热后,放葱白爆香

4、葱白爆香后,放猪血翻炒,快熟后放入葱叶,

5、快熟后放盐起锅,大葱爆猪血就成了,多吃点清肺啊。
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、利大肠、理血祛瘀等功效;可与葱、木耳、韭菜搭配;与海带、黄豆、大豆相克,同食可能会引起不适;
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