| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 凉拌杂菜热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于高抬腿23分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆芽 百叶，下水焯下
2、锅中少许油，下蒜泥 大葱爆香
3、关火，把之前的豆芽百叶倒入拌匀即可。
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、清热明目、抗癌等功效；可与韭菜、牛肉、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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