| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肩排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烤羊肩排热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于郊游254分钟消耗的热量240 | |||||
1、在羊排上抹上盐、孜然粉，撒上蒜泥，装好保鲜袋放入冰箱腌制2、3个小时
2、烤箱：220度左右，预热6分钟，将腌好的羊排放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱中层，15分钟拿出翻面，再烤9分钟。ps：考前可淋上适量的油。
3、香！
羊肩排的热量203千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、亮发等功效；可与胡椒面、萝卜、香菜搭配；与竹笋、南瓜、豆瓣酱相克，同食可能会引起不适；
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