| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 凉拌千张丝热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于踢键子98分钟消耗的热量300 | |||||
1、千张三张，用开水烫一下。
2、将千张卷成卷。
3、切成细丝，一定要切均匀呀。
4、黄瓜刮成丝。
5、加入茴香油，盐和生抽，搅拌均匀。
6、加入黄瓜丝、青红椒丝，搅拌均匀即可。
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止咳消痰、清热润肺、护心等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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