| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 卷心菜炒粉丝热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡,相当于摩托艇运动163分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材
2、锅中倒入胡萝卜先炒
3、炒一会后放蒜瓣，闻到蒜香之后。
4、倒入卷心菜
5、炒到卷心菜变软了，到大半碗温水
6、接着倒入粉丝后加少许生抽和老抽炒纸粉丝入味，盐鸡精调味即可。
7、成盘
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、促进消化等功效；可与猪肉、木耳、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效；可与草鱼、圆白菜、香菜搭配；与茄子、红枣、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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