| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 土豆烤辣五肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于有氧运动309分钟消耗的热量350 | |||||
1、五花肉中加入烤肉酱，腌制半小时以上
2、土豆去皮，洗净，切薄片
3、烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片
4、在土豆片上铺上腌制好的五花肉，烤箱230度预热，上下火烤10分钟
5、将五花肉翻面，涂上腌制后剩余的烤肉酱，继续烤10分钟即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、滋阴等功效；可与丝瓜、南瓜、白菜搭配；与香菜、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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