| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 酱汁烤制猪颈肉热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于划船150分钟消耗的热量240 | |||||
1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2、放入烤箱用180度烤30―40分钟
3、中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、生津液等功效；可与苋菜、圆白菜、菠萝搭配；与首乌、甲鱼、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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