| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 果仁巧克力布朗尼热量/卡路里556千卡 | |||

1、主要材料备齐;

2、黑巧克力切碎;

3、切碎的巧克力与黄油、白糖放入耐热碗中,置于沸水中隔水融化;

4、搅拌均匀后从热水中拿出;

5、将玻璃碗移至工作台,加入鸡蛋和切碎的杏仁搅拌均匀;

6、将混合物倒入涂过油的烤盘中,烤箱预热至170度;

7、将烤盘晃均匀后,放入烤箱以170度上下火烤20-25分钟;(烤盘的尺寸约23厘米*23厘米)

8、烤好后,冷却2个小时后切块即可享用,冷却时间久一些巧克力的味道会更浓郁。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、增强免疫力、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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