| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 虾只鱼片浓浓羹热量/卡路里438千卡 | |||

1、鱼切片

2、虾只清洗干净,剪掉多余的脚

3、白萝卜切丝

4、烧开水稍微汤一下萝卜丝,捞出沥干水分

5、将姜片、料酒和胡椒粉盐放入鱼片中,抓匀腌制二十分钟

6、在放入一勺淀粉,一个蛋清抓匀腌制十分钟

7、汤锅加热,用姜片擦拭锅底及周边(除腥味),在放入植物油少许,微热放入姜片,将虾只两面煎红

8、加入适量开水,将腌制好的鱼片用筷子夹起放入锅里

9、大火烧开转中火炖半小时

10、这时汤已经变得很浓了,在放入白萝卜丝,继续中火十分钟

11、最后放入适量的盐调味,撒入香菜(喜欢吃葱的朋友也可以放入葱花)盛出热乎乎的享用

12、美美的祝福520快乐!
鱼片的热量112千卡(每100克);具有利水消肿、养肝补血、止嗽下气等功效;可与豆腐、香菇、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、利尿、促进消化等功效;可与豆腐干、油豆腐、豆腐丝搭配;与丝瓜、菠萝、木耳相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1