| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 花生碎南瓜热量/卡路里972千卡 | |||

1、把南瓜切成片

2、把花生用刀压碎

3、再拍碎点姜

4、油锅烧热,下入姜碎

5、下入花生碎翻炒

6、再下入南瓜翻炒,稍微搁一点盐,

7、加点生抽,加点料酒,翻炒一下,然后倒入水,水刚好没过南瓜

8、盖上盖子,大火煮开,转中火煮

9、汤汁收干了,南瓜也煮烂了,加点味精,关火,出锅啦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、驱蛔虫、防癌治癌等功效;可与芦荟、莲子、枣搭配;与大闸蟹、海鱼、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、降血压、治疗高血压等功效;可与菠菜、莲子、毛豆搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1