| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 香蕉蛋挞热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于刷牙128分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋分离蛋清蛋黄
2、蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀
3、倒入牛奶拌匀
4、用筛网过滤一下。这步最好有，没有过滤的挞水里面会有蜂窝组织，影响口感
5、将挞水注入挞皮，8分满
6、将香蕉丁放里面，烤箱预热200度，烤网倒数第二层，只开下管，25分钟左右，烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有便血、降血压、祛脂降压等功效；可与川贝母、国光苹果、燕麦片搭配；与红薯、香芋、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与韭菜、圆生菜、西红柿搭配；与豆奶、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
