| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 675千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 黑椒蛋汁面包热量/卡路里823千卡 | |||

1、奶粉、盐、细砂糖先下

2、加入水、高粉和酵母启动面包机开始搅揉

3、一个程序20分钟后倒入软化的黄油继续搅揉至出膜,并进入发酵

4、馅料洗洗晾干,切成小丁

5、锅下少许油【最好玉米油还是橄榄油】稍微小炒下,加入盐和黑胡椒粉

6、面团发酵好后拿出排气

7、分成4份盖上保鲜膜松弛10分钟

8、然后包上馅料

9、封口朝下进入2发

10、2发完成后洒上少许面粉,利用剪刀剪2个口子【交叉】以防止烤的时候爆了

11、烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟。在15分钟的时候拿出烤盘,把蛋液从封口浇一点进去继续放回烤制.....【请根据自己烤箱做出改变】

12、美味的中西结合面包完成

13、美味

14、美味

15、美味
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、润肺生津、增强免疫力等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
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