| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肉 | 克 | 1490千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 啤酒鸭热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡,相当于堆肥298分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸭子洗净切成块，生姜切片，
2、炒锅放油烧热，放入鸭肉爆炒香，放入生姜八角桂皮炒，接着放入生抽老抽炒，
3、接着放入啤酒烧开转小火炖半小时肉软烂后加入少许盐调味即可
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止热痢、滋补、滋五脏之阴等功效；可与豆豉、酸菜、栗子搭配；与桑葚、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
