| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 养生紫薯山药糕热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡,相当于堆肥52分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯去皮洗净切小块蒸10分钟
2、山药去皮洗净切小块蒸10分钟
3、趁热把蒸好的紫薯压成泥，加入10g的白糖，20克的牛奶
4、趁热把蒸好的山药压成泥，加入10g白糖
5、紫薯泥分成14份，山药泥分成7份
6、模具里少抹一点点油，先放一份紫薯泥压平整，再放一份山药泥压平整，最后在放上一份紫薯泥往下一压就好了
7、依次做完所有就可以食用了
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、长志安神、补脾等功效；可与燕麦、鸡胗、杜仲搭配；与黄瓜、油菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、健脾胃、强肾阳等功效；可与莲子、猪排、排骨搭配；与鸡胸肉、大闸蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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