| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 草莓果酱 | 克 | 213千卡 | 269千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 果酱饼干热量/卡路里242千卡 | |||
1、黄油软化加糖.盐用电动打蛋器低速打至黄油色变浅体积膨松,分两次加入蛋液搅打至融合。
2、将低粉与奶粉混合后筛入黄油糊中.用刮刀翻拌均匀成团,再用手将面团分成10克的小面块.搓成圆球放入烤盘,用手指在圆球中心按一个小坑盛入果酱。
3、烤箱预热185度中层烤20分钟即可。
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与苋菜、香椿、圆生菜搭配;与兔肉、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
草莓果酱的热量269千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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