炸茄鲞的热量和减肥功效

长茄子的热量19千卡（每100克）；具有养阴补虚、抑癌抗瘤、清热解暑等功效；可与猪肉、蛋黄、辣椒搭配；与鱿鱼、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精填髓、止白带等功效；可与茶树菇、板栗、豇豆搭配；与大蒜、李子、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、健脾、清肺等功效；可与苦瓜、海参、黑木耳搭配；与豆腐、羊肝、糖浆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防治肿瘤、预防佝偻病等功效；可与鸡腿、油菜、扁豆搭配；与鹌鹑、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有下气消痰、生津止渴、补脾益胃等功效；可与西红柿、基围虾、虾皮搭配；与猪血、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；