双蛋拌豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与鲅鱼、圆生菜、西葫芦搭配；与茭白、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清凉、醒酒、清热消炎等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；

肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、解热毒、补钙等功效；