| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 素荞麦面热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡,相当于做题270分钟消耗的热量108 | |||||
1、先烧开水焯熟荞麦面。
2、捞起盛入碗里待用。
3、烧热锅倒入少许橄榄油大火炒切成丝的合掌瓜。
4、放少许盐后加入一大碗清水煮沸。
5、将切碎了的香椿芽加入。
6、熄火放入香菜然后倒入盛荞麦面碗内即可食用。
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消食化滞、健脾消积、解毒敛疮等功效；
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