| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 红糖核桃饼干热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于吹小号34分钟消耗的热量150 | |||||
1、核桃仁切碎备用.黄油软化，用手压下去不会感觉硬的状态
2、黄油打发蓬松，加红糖继续打发
3、分次加蛋液
4、筛入粉类，加核桃成团
5、饼干模垫保鲜膜，把面团放入，压紧整好形，冷藏至硬
6、切成小片，中上层180度25分钟，凉后密封包装
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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