| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 凉拌洋葱木耳热量/卡路里13千卡 | |||
 热量13千卡,相当于水球1分钟消耗的热量600 | |||||
1、将木耳放入温水中浸泡20分钟，木耳泡软即可
2、将洋葱切丁，请忽视本人的刀工
3、按图将葱姜蒜辣椒切碎
4、将泡好的木耳和洋葱内加入醋、盐、白糖腌制10分钟
5、用少量油煸炒葱姜蒜辣椒，加盐和醋
6、将煸炒好的酱料倒入木耳洋葱内
7、充分搅拌后即可食用
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、大便秘结、活血等功效；可与海蜇头、猪血、圆白菜搭配；与青萝卜、白萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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