香菇豆沙包的热量和减肥功效

1、厨师机的盆中加入中粉、盐、砂糖、用少量温水化开的酵母和105克左右的清水

2、启动旋钮，搅拌10分钟

3、这是和好的面团

4、放入面包机桶里基础发酵至两倍大

5、发酵完成的面团再用厨师机揉5分钟

6、把面团切出50克，准备做香菇蒂

7、剩下的大面团分成10等份搓圆

8、取一个面团，擀大放入适量豆沙馅

9、包起来收好口

10、把包子光滑的一面朝下，裹上可可粉

11、切下的小面团也分成10等份，分别搓成小圆条，一头搓成尖形

12、把包子和圆条都放入蒸笼里醒发30分钟，我分2笼蒸的

13、上笼大火蒸12分钟，焖2-3分钟

14、用筷子在包子底部搓个洞，把香菇蒂的尖头部分插进去