| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 咖喱鸡丁热量/卡路里365千卡 | |||

1、准备好一块鸡胸肉。

2、鸡胸肉切成丁。

3、加料酒,鸡精,盐,咖喱粉,淀粉装保鲜袋抓匀放冰箱保鲜腌制一个小时。

4、黄瓜去皮,青椒去籽,全部切丁。

5、.热锅冷油,把鸡丁煸变色盛出。

6、锅里剩下的油烧热,把黄瓜和青椒丁炒变色。

7、鸡丁倒进一起炒熟就可以。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚损、补精填髓等功效;可与茶树菇、茼蒿、豇豆搭配;与糯米、鲤鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、降血糖等功效;可与墨鱼、木耳菜、虾米搭配;与草莓、金樱子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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