| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 炒大头菜热量/卡路里422千卡 | |||

1、把大头菜切成丝

2、切一根火腿 也要切成条状

3、切点葱花 好爆锅

4、放上油 烧热了 放上葱花和火腿肠炒香

5、然后放上大头菜 少放点味极鲜 少需盐

6、然后放上提前泡好的粉丝 应该放粉条的 家里没有了 只好放的粉丝

7、好了 成品的样子 因为宝宝也要吃 放的调味品比较少
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与白菜、蘑菇、大蒜搭配;与百合、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
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