| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 虾米酱热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于打理草坪17分钟消耗的热量330 | |||||
1、蒜和洋葱切碎碎的
2、虾米用温水泡一会儿，切碎
3、把辣椒切碎碎的
4、加入适量的油，加入蒜和洋葱在锅内炒一会儿
5、再加入虾米碎，炒一两分钟，然后加入辣椒碎
6、不停的搅动
7、搅一两分钟再加入酱油，盐，和糖
8、基本上成形了，不过还要炒，用小火，翻炒个十来分钟左右
9、做好了，放在碗里面凉干，再入玻璃瓶，放入冰箱
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效；可与藕、黄瓜、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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