| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 法式馒头条热量/卡路里581千卡 | |||

1、将馒头切成细长条状备用

2、蛋液和牛奶打匀,将馒头片浸入蛋液中

3、待馒头条吸收差不多后,放入锅中煎至两面金黄后取出

4、依个人喜好撒上白砂糖或肉桂粉即可食用
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、润肺补肾、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与圆生菜、韭菜、洋葱搭配;与兔肉、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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