青炒山药木耳的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、助五脏、长志安神等功效；可与芝麻、韭菜籽、羊排搭配；与鲤鱼、甘遂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、治便秘、抗癌等功效；可与草鱼、芦荟、圆白菜搭配；与萝卜、红螺 、马肉相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃、健胃消食等功效；可与圆白菜、鸡蛋、苦瓜搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；