| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 48千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 椰蓉蔓越莓酥条热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于洗衣服225分钟消耗的热量129 | |||||
1、备齐材料
2、黄油室温下软化至20度加入糖粉打至膨松
3、分三次加入蛋液
4、每加一次搅拌均匀后再加入下次
5、筛入低筋面粉搅拌均匀
6、蔓越莓洗净切碎
7、加入黄油面糊中，再加入椰蓉
8、再次翻拌均匀
9、将面团装入保鲜袋中
10、用擀面杖擀成长方形薄片，冷藏定形后取出
11、剪开保鲜袋，扣到烤盘油纸上，撕掉保鲜袋，然后用刀切成长条
12、移入烤盘中，预热烤箱175度，中层上下火烤约20分钟左右
13、OK！出炉。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、美容护肤、防细菌感染等功效；可与荠菜、生菜、小米搭配；与鹅蛋、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、舒缓肝气等功效；
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