苏式月饼的热量和减肥功效

1、水油皮和油酥皮分别和好后，醒发一会

2、两种皮分别分成小剂子，水油皮的剂子稍大一点，我做的是20克一个水油皮，油酥皮是10克

3、用水油皮包裹住油酥皮

4、搓成团，松弛15分钟，擀成椭圆形

5、擀好的

6、把椭圆形卷起，在松弛15分钟。重复一遍椭圆形卷起的步骤

7、卷好松弛后擀圆皮，把紫薯馅包进去。

8、包好的月饼

9、装饰一下吧…

10、刷蛋液

11、烤箱预热5分钟，放到中间层，180度烤30分钟。就可以了

12、出炉的

13、装好礼盒准备送给朋友分享