| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 奶油曲奇热量/卡路里1896千卡 | |||
 热量1896千卡,相当于跑步237分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材
2、软化的黄油中，加少许食盐
3、打至顺滑后，加入糖粉，打至蓬松转白
4、分次加入淡奶油，打至完全融哈再加下一次
5、筛入低筋面粉
6、用刮刀轻轻地拌于无干粉，并装入裱花袋
7、均匀挤在铺有油纸的烤盘中
8、送入预热好的烤箱中下层：选择曲奇一键操作，最后几分钟注意观察
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、保护眼睛等功效；
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