| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 奶香浓郁的手撕小花辫热量/卡路里1155千卡 | |||

1、所有配料除黄油、蜂蜜全部加入面包桶

2、筷子打碎静至5分钟

3、和面20分钟后,加黄油揉制

4、揉至完全扩展出膜状态

5、一次发酵

6、一次发酵完成,面团排气擀成长方形,均分成15根长条

7、每三根一组依次辫成小花辫

8、二次发酵涨至2倍左右

9、烤箱预热,上下火180度中层烘烤20分钟左右,烘烤上色出炉

10、出炉后迅速刷匀蜜汁

11、有拉丝哦!

12、再上一款植物油版的

13、喜欢不?喜欢就赶紧动手吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与青椒、茼蒿、丝瓜搭配;与兔肉、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1