| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 1690千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 笋干菜蚕豆汤热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡,相当于空中蹬腿运动563分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：蚕豆、笋干菜
2、将蚕豆剥壳成为肉中肉淘洗一下。
3、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
4、接着，合入笋干菜，加适量的水煮开至熟。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即成。
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、益气健脾、防癌等功效；可与枸杞子、枸杞、白菜搭配；与冬笋、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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