| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 红烧三文鱼鱼头鱼尾热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于变式平板支撑39分钟消耗的热量420 | |||||
1、鱼头鱼尾清洗干净，准备切分解！
2、清洗完 晾干水分！
3、葱.姜.蒜，干辣椒切完备好！六月鲜.料酒也备好！
4、主打调味品:野生山花椒滕四根备齐！
5、豆油倒入锅中烧热，把鱼肉块煎至两面焦黄！
6、葱姜蒜炸油锅，放入煎制的鱼块儿，冰糖枸杞子酒，料酒，炒两分钟，加白开水，蒸醋。炖30分钟出锅！
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、预防高血压、降血压等功效；可与米饭、蘑菇、柠檬搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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