| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 老醋花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于倒垃圾365分钟消耗的热量150 | |||||
1、起锅放油 七成热 小火把花生米炒至噼啪响 微黄盛出
2、锅中放入备好的醋 糖 适量盐 一点酱油 ，烧开关火 凉凉
3、汁凉凉浇在炸好的花生米上，倒少许香油拌匀即可
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、降血压、造血等功效；可与莲子、芹菜、黄豆搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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