| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓汁 | 克 | 30千卡 | 50千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 541千卡 | 318千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 264千卡 | 879千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 325千卡 | 325千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 720千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 草莓牛奶糖热量/卡路里1986千卡 | |||
 热量1986千卡,相当于堆木头397分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好原料。
2、将草莓榨汁。（用盐水洗过，去除草莓的叶子。 ）
3、草莓汁放入锅之中，加入白砂糖和麦芽糖。
4、用小火煮到融化。
5、离开瓦斯炉或者关火后，一边筛低筋面粉一遍讯速搅拌。
6、搅到非常均匀以后，再加入炼乳，继续搅拌。
7、一边用木勺搅拌一边用小火煮15到20分钟。
8、变黏糊状时加入鲜奶油，搅拌再煮15到20分钟。
9、滴一滴在水中冷却后，尝尝看。（如果太软，就要再煮一会儿。）
10、倒入容器后，待凉。
11、完成
12、切成适当的大小，就大功告成了。（我只是随便切的，哈哈哈）
13、包好油纸。（为了向牛奶糖能附着在糯米纸上，可在糖上洒太白粉。然后再用彩色玻璃纸把它包装的更可爱吧！PS：我忘买糯米纸和彩色纸，哈哈哈哈）
草莓汁的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有去燥、润肺止咳、大便秘结等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、补充钙质、强化骨骼等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强体抗力、增强活力等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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