| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 香葱曲奇热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于刷牙177分钟消耗的热量120 | |||||
1、软化的黄油中加入糖粉、盐，用刮刀压拌至看不到糖粉，然后用打蛋器打至黄油松软有紋路、膨胀
2、牛奶分3次加入到打发好的黄油中，每次都要搅拌均匀再加下一次牛奶
3、过筛好的低筋面粉到入黄油中轻轻翻拌均匀
4、加入香葱碎到面糊中拌匀，将拌好的曲奇面糊装入裱花袋中（用SＮ7162花嘴）
5、烤盘四边挤上少许面糊，贴上油纸（不粘盘可以不用油纸）
6、在烤盘上挤出大小一致的花紋
7、烤箱上下火180度30分钟
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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