| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 快手营养早餐热量/卡路里870千卡 | |||

1、球形生菜洗干净切丝

2、紫甘蓝切丝

3、把切好丝的紫甘蓝和生菜放在水里浸泡一下

4、西兰花加盐戳水,熟后过凉

5、包菜丝和紫甘蓝丝加盐,少许胡椒粉,淋上沙拉酱

6、平底锅放上烤肠和培根,煎熟即可

7、把土司、腰果和准备好的食物摆在一起,搭配一倍酸奶,早餐就完成了
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效;可与青椒、鲤鱼、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
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