| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 炝炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于安装雨水槽10分钟消耗的热量360 | |||||
1、原料改刀
2、国内加油，小火炒香蒜和干辣椒
3、改大火加入丝瓜，快速翻炒
4、淋入少许水，加入盐炒匀即可
5、出锅
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、通经、祛风等功效；可与虾皮、五花肉、毛豆搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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