| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 菠萝饭热量/卡路里1627千卡 | |||
 热量1627千卡,相当于练武术124分钟消耗的热量790 | |||||
1、提前一晚把江米洗好，清水浸泡
2、把菠萝挖空，将菠萝心切成小粒，和江米拌在一起装进菠萝壳里~
3、在每一个菠萝里都加上一点清水，大概加到没过一半的江米为好~
4、上锅，蒸1个小时，（前20分钟大火，后调成中小火）。在蒸了半个小时的时候把菠萝壳里的江米上下搅拌一下，使江米受热均匀~
5、用盘子盛出菠萝，可以开吃啦~菠萝本身就是酸甜的口感，所以不需要加糖啦?
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除水肿、美容、利尿等功效；可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配；与萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
江米的热量348千卡（每100克）；具有壮气提神、护发明目、增加食欲等功效；可与莲藕、葡萄、红豆搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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