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大锅菜的热量

大锅菜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1803千卡508千卡
白菜103千卡35千卡
豆腐240千卡81千卡
红薯粉条511千卡336千卡
总量1096大锅菜热量/卡路里2657千卡
练武术热量2657千卡,相当于练武术202分钟消耗的热量790

大锅菜的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉 适量、 白菜 大约八个、 豆腐 若干、 红薯粉条 适量、 干香菇 七八朵、 老抽 两匙、 葱花 若干、 花椒 若干、 两匙、 生抽 两匙、 大料 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与洋葱、紫菜、蘑菇搭配;与鹌鹑、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通利肠胃、解渴利尿等功效;可与辣椒、排骨、田螺搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、补脾益胃、生津止渴等功效;可与芸豆 、草菇、芦笋搭配;与葱、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;

红薯粉条的热量336千卡(每100克);具有防癌、减肥、健脾胃等功效;

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