| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 剁椒蒸排骨热量/卡路里1980千卡 | |||
 热量1980千卡,相当于推举660分钟消耗的热量180 | |||||
1、把排骨洗净，锅里煮水开后倒入排骨，稍微焯水出血水，捞起洗净。
2、大蒜拍一下剁碎，买回来的剁椒最好也剁细。
3、把排骨摆盘，撒上盐、剁椒跟蒜末，上锅蒸十五分钟搞定。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、润燥等功效；可与萝卜、白菜、海带搭配；与菊花、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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