| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫糯米 | 克 | 402千卡 | 344千卡 | ||
| 白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 美容养颜粽热量/卡路里1661千卡 | |||

1、紫糯米泡十二小时以上。

2、和糯米混合后再泡五小时。

3、红枣和桂圆洗净备用。

4、粽子叶卷成筒,放上米,红枣和桂圆。

5、包成粽子,煮熟即可。
紫糯米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有健脾养胃、温补强壮、预防高血压等功效;可与粳米、红豆、牛奶搭配;
白糯米的热量370千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补养心脾、滋补、治失眠等功效;可与大米、绿茶、鹌鹑搭配;
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